Café en grano

 El café grano siempre será un café superior al mismo café molido. El café en grano nos garantiza que todo el aroma y sabor del café siguen en el paquete.
Cuando mueles un café lo preparas para obtener el mejor resultado en el sistema de extracción, cafetera, que vas a utilizar.
Pero a su vez el café una vez molido pierde el sabor y el aroma mucho más rápido que el café en grano.
Así, si el café sin tostar dura meses sin perder sus características, el café en grano tostado aguanta días, y el café molido no aguanta más allá de unos minutos. Una vez molido pierde aroma y sabor a un ritmo acelerado.